Saturday, August 6, 2011

全州拌饭

位于北罗道省的全州不仅是历史名城更是韩国美食发源地。全州拌饭就是一代表食品,据说哪年在北京举行的国际美食节得过大奖。
旅店老板指着街斜对面的馆子说,“哪家很好”。
佐餐的小菜有十几碟。
小咸鱼
鱿鱼,生的拌上甜面酱。韩国人吃生的,强。
猪肉辣椒
泡菜,全州泡菜和首尔庆州釜山的味道不同的。
苹果沙拉
芝麻汤圆
蜜汁红薯,非常好吃
这是什么作的不是很清楚,甜的
拌饭,有各种蔬菜和牛肉,碗底是米饭。韩国人吃生食很猛,牛肉也是生的,没有什莫raw,medium之说,生的拌上甜面酱就是了,他们对他们的牛肉很自信。
全景
老实说这餐太过份,今天到了午餐时间都不饿。
可惜去了一趟旅游局,她们给推荐了全州拌饭第一家,要不明天再去?

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